トマトとズッキーニの夏野菜サラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 トマトは熱湯に潜らせて湯むきし、薄皮を取っておく
-
2
ズッキーニは1cm幅の輪切りにし、オリーブオイル(大2)を敷いたフライパンで焼く
※軽く焼き目が付くように焼くと◎ -
3
ボウルに★の材料を加え混ぜ合わせる
※マジックソルトがない場合は塩こしょうでもokです - 4 (手順3)に(手順1)・(手順2)を入れ和え、冷蔵庫で1時間ほどおく
- 5 完成！
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酸っぱすぎず食べやすいです＊
カラフルなので、パーティーにもぴったり！
作り置きにも◎