【葉が旨い!】大根の葉のお好み焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- 大根の葉 大根1/2本分
- 桜エビ ひとつまみ
- A小麦粉 100g
- A卵 1個
- A水 30ml
- A塩 少々
- 油 大さじ1/2
作り方
- 1 大根の葉はざっくり細切りにします。
- 2 Aを混ぜ合わせ、1と桜エビを加えて、混ぜ合わせます。
- 3 フライパンに油を熱し、両面焼いて、お好みでソース、マヨネーズ、鰹節をかけて完成です。
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- 桜えび
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