ニンニク入り☆野菜たちとウインナーのカレー炒め♪ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
こってぃさん♡
ウインナーとカレールーがあれば☆おうちにある野菜と炒め合わせるだけ～♪夏バテ予防にニンニクをプラス(*^^*)☆カレー味で食欲増進！
材料（2人分）
作り方
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1
● ★印などおうちにある野菜を使い食べやすい大きさに切り分ける♪
( しめじは石づきをとる♪万願寺トウガラシはヘタ・種をとり分量外の水につけアクをぬく♪)
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2
● ウインナーはそれぞれ斜め3 つほどに切り分ける♪
● フライパンに油を入れニンニクとなじませる♪●中央にウインナー
周りに人参・ピーマン等硬い野菜を入れそれぞれの場所で炒める♪
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3
● 野菜がしんなりしたら全体を混ぜ合わす♪
● キャベツ・しめじなど柔らかめの野菜を加え炒め合わせる♪
-
4
● さっと全体を炒め合わせたらごく弱火にし
おろし金で固形のルーをおろしながら全体に振りかける♪
● かるく混ぜ合わせルーが全体になじんだら強火で1 分ほど炒める♪
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5
● それぞれの器に彩りよく盛り付けたら
出来上がり～(*^^*)☆♪
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こってぃさん♡
ふだんのお料理をなるべく〜減塩☆低カロリーにアレンジし 家族のおいしい笑顔と健康をめざしています~♬
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ちいずちいず2021/08/08 11:26
カレー味は食欲をそそりますね。美味しくて、野菜がたっぷり摂れて良かったです。
（〃＾〇＾〃）
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