フライパンで、スコップチーズメンチカツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
フライパンにパン粉を入れて、きつね色になるまで乾煎りする。
出来たら器にあける。
- 2 キャベツをみじん切りにする。
-
3
フライパンに☆を入れて、スプーンでこねる。
粘り気が出てきたら、スプーンで平らにする。
- 4 蓋をして、弱火で10分蒸し焼きにする。
-
5
蓋を開けてスプーンで縦横に線を入れて一口大の大きさに切る。
上からチーズをかけて、更に3分蒸し焼きにする。
-
6
蓋をとって、3分水気を飛ばし、炒ったパン粉をかける。
ケチャップとウスターソースを合わせたものを、さらにかけたら完成。
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大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。
皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。
素敵なレシピ、ありがとうございます。
ブログ始めました！
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