すっごく簡単！水菜とベーコンの炊いたん レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料はこちらです！

   

2. 2 水菜は水でさっと洗い、ヘタは切り落としておきます。
   4cmくらいに大きく切ります。

   

3. 3 ベーコンは3cmに切っていきます。

   

4. 4 ベーコンはくっついたのをほぐしてバラしておきます。

   

5. 5 フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れて熱し全体に馴染ませます。

   

6. 6 フライパンにベーコンを入れて中火で30秒ほど炒めます。

   

7. 7 そこに水菜を入れて大きくかき混ぜながら1分ほど中火で炒めます。

   

8. 8 塩コショウ少々を入れて、1分ほど中火で炒めます。

   

9. 9 だしつゆ大さじ2をまわしかけ大きく混ぜながら1分ほど炒め煮ます。

   

10. 10 煮汁が半分くらいになったら出来上がりです。

    

11. 11 お皿に盛って出来上がりです！