ホロホロクッキー レシピ・作り方
材料（20枚人分）
- バター 50g
- グラニュー糖 45g
- 溶き卵 1/2個
- バニラエッセンス 少々
- 薄力粉 100g
- グラニュー糖 10g
作り方
- 1 バターは常温に戻しておく！
- 2 ボウルにバターを入れホイッパーでクリーム状になるまで練る！
- 3 グラニュー糖を2回に分け入れ混ぜる！
-
4
溶き卵も2回に分け入れよく合わせる！
この時バニラエッセンスも入れる！ - 5 薄力粉を振るい入れゴムベラでまとめていく！
-
6
ラップの上に5を乗せ棒状に伸ばしグラニュー糖を振りかける！
ラップで包んで30分冷蔵庫で休ませる！ - 7 4ミリ幅に切りオーブンシートを敷いた鉄板に並べ160度のオーブンで15〜17分焼いたら出来上がり！
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