坦々麺のスープ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 キャベツは一口大のざく切りに、にんじんは細切りにします。なるとは、スライスします。
- 2 熱したフライパンにごま油をしき、豚ひき肉と★を入れて炒めます。
- 3 鍋に水とにんじん、キャベツを入れて火にかけます。
- 4 沸いたら、☆と2のひき肉、もやしを加えて5分ほど煮ます。
- 5 牛乳、豆乳、ねりごま、すりごま、なるとを加えて、5分ほど煮て、完成です。
関連情報
- カテゴリ
- 坦々麺
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
オイスター20212021/05/27 16:28レシピ参考に作りました!ラーメン屋さんと変わらない味ですね!美味しくできました!