ニラとひき肉のピリ辛丼! レシピ・作り方

ニラとひき肉のピリ辛丼!
  • 約10分
  • 300円前後
JHENI
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簡単に作れちゃいます!

材料(1人分)

  • ごはん 150g
  • 合挽き肉 80g
  • 塩胡椒 少々
  • ニラ 1/3束
  • にんにくチューブ 3cm
  • ごま油 小さじ2
  • a醤油 小さじ2
  • aみりん 小さじ2
  • a豆板醤 小さじ2
  • 卵黄 1個
  • 糸唐辛子 少々

作り方

  1. 1 フライパンに油、にんにくを敷きひき肉を炒めていく!
    塩胡椒をしてニラを入れ炒める!
  2. 2 aをいれ合わせていく!
  3. 3 どんぶりにごはんを入れ2を入れ黄身、糸唐辛子を乗せたら出来上がり!

きっかけ

ニラ丼が食べたくなった!

おいしくなるコツ

豆板醤の量はお好みでどうぞ!

  • レシピID:1690016636
  • 公開日:2021/02/25
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