野菜とマッシュルームのバターソテー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツはざく切りに、にんじんは細切りに、マッシュルームは半分に切ります。ベーコンは1cm幅に切ります。
- 2 熱したフライパンにバターをとかし、マッシュルームを1分程炒めます。
- 3 キャベツとにんじんを加えてさらに炒めます。しんなりしてきたら、スイートコーンとベーコンを加えて炒めます。
- 4 全体に火が通ったら、醤油を回し入れて香りが出るまで炒めます。
- 5 塩コショウをふって味を調えて完成です。
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