簡単♡厚揚げ・大根・人参の煮物★ミツバ添え♬ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
◉大根・人参・厚揚げ・ミツバを準備する♪
◉大根・人参は皮をむき一口大の乱切りに、厚揚げは厚さを2等分にした三角形に切り分ける♪
◉ミツバは水洗いする♪ -
2
◉土鍋(鍋)に水・大根・人参を入れ煮る♪
(泡のようなアクが出たらすくい取る♪)
◉大根・人参が8割柔らかく煮えたら、厚揚げを加え煮る♪
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3
◉★印の調味料で味を整える♪
◉かつおだし・パルスイート(甘味料★カロリーゼロ・砂糖でもOK)を先に☆
◉残りの★調味料を順に加える♪
◉味が馴染むよう弱火で5~10分ほど煮る♪
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4
◉煮ている間に、ミツバを葉と軸に切り分け、軸は、さらに2~3cm はばに♪
◉七味唐辛子を準備する♪
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5
◉器に盛り付けミツバをトッピング♪七味唐辛子をひと振りしたら完成~(*^^*)☆♬
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こってぃさん♡
ふだんのお料理をなるべく〜減塩☆低カロリーにアレンジし 家族のおいしい笑顔と健康をめざしています~♬
楽天レシピ♪で〜毎日楽しく
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皆さんのレシピ☆つくレポ♡に感動！感謝♡
つくレポ☆一期一会✿
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