めんつゆで！ほっこり味の肉じゃが レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛肉細切れ １００ｇ
- じゃがいも ２個
- にんじん １／２本
- 玉ねぎ １／２個
- 水 ２００ｃｃ
- めんつゆ（4倍濃縮） 大４
- 砂糖 大１弱
作り方
-
1
具材を切る
牛肉：細切れ
じゃがいも：一口大
にんじん：乱切り
玉ねぎ：くし切り -
2
フライパンに油を敷き、牛肉を炒め、色が変わったらじゃがいも・にんじん・玉ねぎを加え炒める
-
3
水を加え沸騰したら、めんつゆ・砂糖を加え、弱火で煮込む（20分程）
- 4 具材が柔らかくなったら完成☆
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常備菜としても◎