簡単本格的に！しゅうまい レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎ、椎茸はみじん切りにしてそれぞれボールに分けて入れる
2. 2 玉ねぎには片栗粉を入れて混ぜる
   残りの材料（しゅうまいの皮以外）をボールにいれて混ぜておく

   

3. 3 それぞれのボールの材料が混ざったら、手でこねていく

   

4. 4 タネを簡単に6等分にして包んでいきます

   

5. 5 手のひらに皮を乗せて、タネを乗せ、周りを親指と人差し指で包めば割と簡単に包めます

   

6. 6 包み終わったら、蒸し器に並べて蒸していきます！
   皮はくっつかないように並べてください

   

7. 7 10分程度蒸したら完成！