自家製アロエシロップ レシピ・作り方

作り方

1. 1 アロエを一房カットします。

   

2. 2 アロエの葉を一枚ずつ丁寧に洗います。
3. 3 トゲトゲの両端と先端
   の細くなっている果肉の少ない部分を切り取ります。
4. 4 アロエの外側の皮と果肉の間に包丁を入れて、皮を丁寧にはぎ取ります。
5. 5 【ポイント】縦に半分にきります。こうすることで、弧を描いていて切り難い内側の皮が切りやすくなります。
6. 6 うち側の皮を丁寧にはぎ取ります。
7. 7 果肉を水道水でキレイに洗い、食べやすい大きさに切り、瓶ヘ入れ、氷砂糖を入れて出来上がりです。