梅酢のシャーベット レシピ・作り方
材料(2人分)
- 梅酢 大さじ1
- 水 400ml
- はちみつ 大さじ3
作り方
- 1 鍋に材料を全て入れて沸騰させ、はちみつが混ざったら火を止める。
- 2 粗熱が取れたら、タッパに入れて、冷凍庫で冷やす。
- 3 3~4時間で、1/3くらい固まっているので、スプーンでザクザク砕いて、再び冷凍庫で冷やす。
- 4 全体が固まったら(追加で3時間くらい)完成。
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- 料理名
- 梅酢のシャーベット
大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。
皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。
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