エリンギ高野豆腐モロッコいんげんの味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
高野豆腐はぬるま湯で戻し１ｃｍぐらいにカット、モロッコいんげんも同じサイズにカット、エリンギは手で割き、三つ葉はざく切りにします。
-
2
鍋にお湯を沸かし、高野豆腐、エリンギ、モロッコインゲンを入れて一煮立ちさせます。
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3
三つ葉とかつおだしを入れ、味噌を溶き入れ火を止めます。
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