サンマの蒲焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
サンマは3枚におろしたものを使用。
塩を振り、身の方に小麦粉を振ってフライパンで焼いていく。 - 2 2、3分しっかり焼いたら皮目の方に小麦粉を振ってひっくり返して焼く。
-
3
☆の材料を入れ、サンマによく絡めて出来上がり。
付け合わせの野菜を添える。
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- さんま
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