野菜たっぷり☆つるっと冷しゃぶ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
-
1
ビニール袋に肉を入れて片栗粉を振りかけてシャカシャカする。
まんべんなく付くように。 -
2
鍋にお湯を沸かす。
キャベツは食べやすい大きさに切る。
もやしは洗ってざるにあげておく。 -
3
海草ミックスを戻しておく。
豆腐は4等分にする。 - 4 もやし、キャベツを茹でる。ざるにあげておく。
-
5
同じ鍋に肉を1~2枚ずつ入れて広げて茹でる。
茹で汁はスープにしてください。 -
6
お皿に野菜を敷いて、お肉、海草、豆腐、トマトをのせて、ごまドレッシングをかけて出来上がり!
関連情報
- カテゴリ
- 豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ
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