大根と豚とこんにゃく煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮を剥き、食べやすい大きさに切る。
   豚バラも食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパン油を敷き、豚バラを炒める。
   火が通ったら、大根と水、だしの素を加えて煮る。

3. 3

   大根が透明になってきたら、こんにゃくと、砂糖・みりん・しょうゆを加え、10～20分弱火で煮たら完成。