冬瓜と鶏むね肉 レシピ・作り方
材料（数人分）
作り方
-
1
冬瓜は種と綿を取り除き皮を剥いて5㎜幅位の薄切りにして茹でこぼす
透き通る位まで - 2 こま切れの鶏むね肉は茹でこぼし、粗みじん切りにする
- 3 ほうれん草は2～3㎝位に切る
-
4
①②③を小鍋に入れてひたひたの水を入れて火にかける
お醤油を入れて柔らかくなるまで煮る -
5
残りは冷凍保存しました
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