野菜としょうがたっぷり味噌汁 レシピ・作り方

野菜としょうがたっぷり味噌汁
  • 約15分
  • 300円前後
大福・あんこ
大福・あんこ
しょうがとネギと、野菜たっぷりで、風邪を撃退です
(*^▽^*)9

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切り、人参は細切り、長ネギは斜め切りにする。
  2. 2 鍋に水と①、里芋、油揚げだしの素を入れて煮込む。
  3. 3 野菜がしんなりしてきたら、しょうがを入れてひと煮立ちさせ、火を止め味噌を溶き完成。

きっかけ

夫婦で風邪気味だったので、しょうがとネギを入れて、ビタミンも摂れるように野菜たっぷりにしました。

おいしくなるコツ

しょうがの量はお好みで調節してください。

  • レシピID:1690010336
  • 公開日:2017/12/23
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カテゴリ
生姜(新生姜)にんじん里芋長ネギ(ねぎ)玉ねぎ
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しょうが ネギ 味噌汁 里芋
料理名
野菜としょうがたっぷり味噌汁
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