夏野菜と豚バラのコンソメ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ナスを乱切りにして、水に浸してあく抜き(5分くらい)をして、水気をきる。
ズッキーニを半月切りにする。
トマトは半分に切る。
舞茸は手でほぐしておく。 - 2 フライパンに油を敷き、豚バラを炒める。
-
3
豚バラが白くなって火が通ってきたら、①を加えて炒める。
油が回ってきたら、酒を加え、蓋をして5分蒸し焼きにする。 - 4 コンソメを加えて、塩コショウで味を調えたら完成。
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大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。
皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。
素敵なレシピ、ありがとうございます。
ブログ始めました！
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youtubeで歌ったりもしてます！
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