ツルムラサキとちくわのマヨ醤油和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鍋にたっぷりお湯を沸かし、塩を入れて、洗ったツルムラサキを茹でる。
茎の部分が柔らかくなればOKです。(3分くらい) - 2 茹で上がったら、流水にサッとさらして、水気をしぼる。
-
3
ツルムラサキは、3～4㎝に切る。
ちくわは、斜め切りにする。 - 4 ボウルに、③とマヨネーズと醤油を入れて混ぜたら完成。
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大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。
皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。
素敵なレシピ、ありがとうございます。
ブログ始めました！
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