おでんの残り汁で、豚汁 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 大根、人参は、いちょう切り、玉ねぎは横半分に切って薄切り、こんにゃくは一口大に、ちくわは斜め切りにする。
- 2 鍋に、おでんの残り汁と水を入れ、大根、人参、玉ねぎ、こんにゃくを入れて柔らかくなるまで煮込む。
- 3 豚肉を入れてアクを取り、ちくわを加えてひと煮立ちしたら火を止め味噌を溶いたら完成。
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- 料理名
- おでんの残り汁で、豚汁
大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。
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菊丸330974082022/03/01 13:58
簡単で美味しかったです。
レシピへのコメント
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具材を入れて、味噌を溶くだけとってもおいしいです♪