ブロッコリーとエビのマヨソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ブロッコリーをかためにゆで、冷凍エビは流水で解凍します。
◎冷凍ブロッコリーを使う場合は、ブロッコリーも解凍して下さい。 - 2 あたためたフライパンにマヨネーズをひきます。
- 3 フライパンにブロッコリーとエビを投入して、エビに火が通るまで炒めます。
- 4 仕上げに塩、コショウで軽く味付けして完成です!
きっかけ
以前に会社の先輩の奥様に教えて頂いたレシピです。
おいしくなるコツ
きちんと解凍をしないと、水分でベチャっとした感じになります。
- レシピID:1690008879
- 公開日:2017/05/26
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