大豆とひじきの煮物 レシピ・作り方

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大福・あんこ
めんつゆで簡単ひじきの煮物です♪
みんながつくった数 9件

材料（4人分）

ひじき(乾燥)
15g
大豆水煮
100g
人参
1/2本
油揚げ(長方形)
1枚
サラダ油
大さじ1/2
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1．5
砂糖
大さじ1/2
水
100ml

作り方

  1. 1
    ひじきを水でよく洗い、たっぷりの水につけて戻す。(約30分)
    人参を千切り、油揚げを縦に半分に切ってから細切りにする。
  2. 2
    フライパンに油を敷き、水を切ったひじき、人参、油揚げを入れて炒める。
    人参が少ししんなりしてきたら、大豆、めんつゆ、砂糖、水を加えて水気が少なくなってきたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

人参は、多少触感がある方がおいしいです♪

きっかけ

ひじきの煮物が食べたくなって作りました。

公開日：2017/05/22
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関連情報

カテゴリ
ひじきの煮物めんつゆその他のヘルシー食材お弁当のおかず全般大豆
関連キーワード
ひじき 大豆 簡単 煮物
料理名
大豆とひじきの煮物

このレシピを作ったユーザ

大福・あんこ なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。 皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。 素敵なレシピ、ありがとうございます。 ブログ始めました！ http://anancooking.blog.fc2.com/ youtubeで歌ったりもしてます！ https://www.youtube.com/user/draquedan 旦那のブログ！ http://dqdan.blog.fc2.com/

つくったよレポート（ 7 件）

2021/04/28 19:59
おいしくできました！
はる6
おいしそうです (*´▽｀*) レポートありがとうございました☆
2021/04/27 08:01
たくさん作りました(^^)美味しかったです。
とくみっちゃん
おいしそう♪ 嬉しいレポートありがとうございました☆
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