なめこ入り具だくさん味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根は皮を剥かずにいちょう切りに、長ねぎは小口切りにします。なめこは、軽く洗います。木綿豆腐はさいの目切りに、油揚げは熱湯かけて油抜きをし短冊状に切ります。
- 2 鍋に水と大根を入れて火にかけます。沸いてから3分ほど煮たら、なめこ・長ねぎ・豆腐・油揚げを加えて、4分ほど煮ます。
- 3 火を止めて、ほんだし顆粒と味噌を溶かし入れたら、完成です！！
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