酢鶏 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
玉葱は櫛形に切って横に半分に切る
ピーマンは乱切りにする
人参は半月切りにする
片栗粉は同量の水で溶いて水溶き片栗粉にする -
2
フライパンに油をひき、野菜を炒める
調味料を入れ、唐揚を入れてあわせる -
3
火を止め水溶き片栗粉を入れ全体に馴染ませる
再び火にかけ、とろみがついてきたら完成! - 4 お皿に盛る
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- カテゴリ
- 酢豚
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