ミニ海老フライと春菊の卵とじ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
玉葱は薄切りにする
人参はピーラーで薄切りにする
しめじは小房に分ける
春菊はざく切りにする -
2
フライパンに玉葱、しめじ、人参、調味料と水1カップを入れ火にかける
沸騰したら海老フライを入れる -
3
1分位煮たら、溶き卵を回し入れる
春菊を入れる
蓋をして1~2分煮る - 4 蓋を取って、卵がお好みの固さになったら完成!
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