あじのたたき レシピ・作り方
![あじのたたき](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/3cd3e7d8ec3a386a664c91092c3bb80827557819.22.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(5人分)
作り方
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1
ネギは小口切りにする
しょうがは微塵切りにする - 2 アジは斜め薄切りにし、ネギ、しょうがを混ぜ、包丁で細かくたたき切る
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3
全体が混じったらOK
お皿に青紫蘇をのせ、その上にたたきを盛る -
4
お醤油に浸けながらどうぞ!
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つくったよレポート(1件)
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なお96052015/10/24 15:37昨日の釣果で作ってみました。
とてもおいしかったです。