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レンジで簡単調理♪3種のきのことあさりの包み蒸し レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • クッキングシート(30㎝×30㎝)

    2枚

  • あさり

    20個程度

  • えのき

    1パック

  • しめじ

    1パック

  • エリンギ

    3本

  • 大さじ2

  • 白だし

    小さじ4

  • 小ネギ(小口切り)

    1本

  • レモンスライス

    2切れ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
レンジで簡単調理♪3種のきのことあさりの包み蒸し

クッキングシートに食材を包んでレンジで調理するだけ!
あっという間におつまみが出来ます♪

作り方

  • 1

    アサリは砂抜きをします

    えのき・しめじ・エリンギは食べやすい大きさにカットします

  • 2

    クッキングシートの真ん中に
    えのき・しめじ・エリンギをのせ、その上にアサリ(10個程度)をのせます

    お酒大さじ1・白だし小さじ2をふり、シートを包みます

  • 3

    2番で作ったものをもう一つ作ります

    食材を包んだ2つのシートを600Wのレンジで7~8分、レンジします

    最後に小ネギをちらし、お好みでレモンをかけて出来上がり♪

きっかけ

もう1品欲しい時の簡単メニューです
レンジしている間に他の料理にとりかかれるので
レンジ調理はとっても便利です

おいしくなるコツ

アサリをきのこの上にのせることによって
アサリの旨みがきのこにしっかりしみ込みます♪

レシピID: 1690005555

公開日:2014.07.23

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2018.05.04

    殻付きのアサリが売ってなくて、冷凍のアサリで作ってみましたぁ~♪( 〃▽〃)とっても美味しかったですっ♪ご馳走様でしたぁ~(*^▽^)/★*☆♪

    つくったよレポートありがとうございます♪「美味しい」のお言葉とっても嬉しいです(^^)

    お返事を見る

  • 2017.06.26

    しめじと舞茸で作ってみました!
    電子レンジであさりの調理は初めてでしたが、とても簡単に出来て良かったです♪
    ごちそうさまでした(^^)

    つくったよレポートありがとうございます♪暑い季節はレンジ調理がいいですよね(^^)

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
レンジで簡単調理♪3種のきのことあさりの包み蒸し
料理用途
普段の料理 おつまみ

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