キャベツのトマト風スープ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
キャベツは芯を切り落とす
芯は薄切り、キャベツは一口大に切る
舞茸は食べ易い大きさに手で千切る - 2 オリーブオイルをひき、キャベツを炒め、しんなりしてきたら、舞茸も入れて炒める
- 3 お湯をお椀2杯分位入れ、コンソメを溶かす
- 4 煮立ったら、ケチャップを入れ、5分位煮こみ、塩コショウで味を調える
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- トマトスープ
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