具だくさんチゲ風スープ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 豚肉は食べやすい大きさに切り、キャベツは一口大、長ネギは約１cm幅の斜め切り、えのきは石づきを切り落として半分に、にんじんは薄く半月切りにして下さい。
- 2 お鍋に水を入れて沸騰したら、１の具を入れる。灰汁が出たら取り除いて下さい。
- 3 お肉と野菜にほぼ火が通ったら一口大に切った豆腐とキムチを入れる。
- 4 ●の調味料を加えて、味見をしてちょっと薄かったらお好みで塩を足してください。
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