鶏皮のマヨチリ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 マヨネーズ、チリパウダーを混ぜ、食べやすい大きさに切った鶏皮に揉み込んで１０分ほどなじませる。
- 2 ①に塩こしょうを振り、片栗粉をつける。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、②を1枚ずつしっかりひろげて弱〜中火でカリカリになるまで両面ともしっから焼く。
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