カワハギのフライ レシピ・作り方
材料（2人分）
- カワハギ（中サイズ） ２尾
- 塩・コショウ 少々
- 小麦粉・パン粉 適量
- 卵液（卵＋水） １/２個分＋大さじ1/2
作り方
- 1 カワハギは３枚におろして食べやすい大きさに切り、塩・コショウして少しおいておく。
- 2 （１）に小麦粉、卵液、パン粉の順につけて、１８０度に熱した油で 色よくなって火が通るまで２～３分揚げる。
- 3 皿に盛り付けタルタルソースやお好みのソース、醤油等をかけてどうぞ。
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- カテゴリ
- フライ
- 料理名
- 白身魚のフライ
popo
特別な材料をそろえなくても、何作ろっかな？って思った時に簡単に作れるレシピを載せたいです。
何年かぶりに洋裁を再開し、ワンコ服や小物等を作ってます。
作品に興味のある方はこちら⇒http://tetote-market.jp/creator/piedapied
ブログはこちら⇒http://ameblo.jp/shop-piedapied
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ピーチ1282021/01/22 19:20
参考にさせていただきました。美味しかったです。
レシピへのコメント
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残った中骨は捨てずにアラ汁（レシピＩＤ1690003339）にすると無駄なく美味しいです。