レッドカレースープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 野菜を食べやすい大きさにカットして鍋に入れ、水を加えて柔らかくなるまで煮る。
- 2 春雨を加えて、水分が足りなくなるようなら水を加える。
- 3 レッドカレーペーストを加え、ナンプラーを入れたら、エビを加えて3分煮る。
- 4 豆乳を加えて、弱火で暖かくなるまで熱したら、パクチーを添えて出来上がり。
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なっころりん
イギリス在住。ロンドンのOLです。
パン作り、お菓子作りが好きで毎日日本風のお弁当も作っています。
ブログの更新は気まぐれ度高いです。
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