アジアンBBQチキン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 チキンの皮のほうにフォークで何箇所か穴をあける。
- 2 塩を振って、ごま油を熱したフライパンで表面を焼く。
- 3 表面に焦げ目がついたら蓋をして、20分熱する。こまめに転がしてくださいね。
- 4 焼いている間ににんにくをみじん切りにして、ショウガ、醤油、マーマレード、スイートチリソースを混ぜてタレを作る。
- 5 チキンに十分火が通ったら、タレを加えて煮詰める。
- 6 タレが煮詰まったら、チキンに絡めて出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- チキン
なっころりん
イギリス在住。ロンドンのOLです。
パン作り、お菓子作りが好きで毎日日本風のお弁当も作っています。
ブログの更新は気まぐれ度高いです。
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