ニンニク醤油がたまらない!!マグロ漬け レシピ・作り方

ニンニク醤油がたまらない!!マグロ漬け
bushiji
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ニンニク醤油がたまんない一品

材料(2人分)

  • 刺身用まぐろ 1策
  • 小ネギ 2本
  • ごま 適量
  • 刻み海苔 適量
  • *醤油 大さじ3
  • *ごま油 小さじ2
  • *みりん 小さじ1
  • *すりおろしニンニク 1片分

作り方

  1. 1 *の調味料を混ぜ合わせます。ゴマを指で潰しながら加えます。
  2. 2 マグロをさいの目に、ネギは細かく刻み、1と混ぜ合わせます。
  3. 3 器にもり、刻み海苔をふりかけます。

きっかけ

まぐろを頂いたので、お酒のおつまみに変身

おいしくなるコツ

丼にしてもいいと思います。

  • レシピID:1690002603
  • 公開日:2012/01/20
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カテゴリ
マグロ
料理名
マグロ漬け
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つくったよレポート(4件)

  • ツキカゲ
    ツキカゲ
    2021/08/30 01:52
    ニンニク醤油がたまらない!!マグロ漬け
    美味しくできました♪
  • よこぶえ
    よこぶえ
    2021/07/31 19:09
    ニンニク醤油がたまらない!!マグロ漬け
    青ネギの代わりに白髪ネギにしました。ニンニク醤油おいしかったです。
  • チュンチュンバード
    チュンチュンバード
    2021/05/09 21:25
    ニンニク醤油がたまらない!!マグロ漬け
    にんにくが効いて美味しかったです!
  • はちみつりんご33
    はちみつりんご33
    2012/07/09 19:50
    ニンニク醤油がたまらない!!マグロ漬け
    丼にしていただきました☆
    夏はニンニクパワーで元気もりもり\(^o^)/
    ごちそう様でした!!

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