鍋だけで簡単☆かぼちゃのポタージュ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
タマネギは薄くスライス
カボチャは種・わた・皮を取って、薄めにスライスしておく - 2 鍋にバターを入れ①のタマネギを先に透明になる迄炒めてから、かぼちゃを炒める
- 3 ②に水とコンソメを入れて中火で5分程煮て、バーミックスで滑らかになるまでつぶす
- 4 ③に牛乳を入れて、白味噌・塩・胡椒で味を調えて出来上がり
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- カテゴリ
- かぼちゃスープ
- 料理名
- パンプキンスープ
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