オクラと海老の和え物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 オクラは塩もみして色良く茹でて取り出し、ざるに上げておく
- 2 海老は皮のまま①のお湯に塩を入れて茹でる
- 3 ①のオクラは2~3mmの輪切りにする
- 4 ②の海老は皮をむいて、4等分ぐらいに切る
- 5 ボールに③と④を入れ、醤油・ごま油で合える
関連情報
- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- オクラと海老の和え物
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Apple98442011/06/23 22:09ちっちゃいむき海老と冷凍おくらで作って見ました。
美味しい和えものですね、ごちそうさまです☆