バナナと３種のベリー★パウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 【解凍ベリーとバナナをつぶす】
   
   ・解凍したミックスベリーとバナナを器に入れ、フォークの背などで潰しておく。

   

2. 2 【オーブン余熱１８０度に】
3. 3 【卵と砂糖混ぜ、油加えてまぜる　by泡だて器】
   
   ・ボウルに卵と砂糖を入れて、泡だて器で混ぜたあとに、油を加えて混ぜる。
4. 4 【ホットケーキミックス加え混ぜる　by泡だて器】
   
   ・混ぜ過ぎ防止のために：粉っぽさが無くなる手前で一度手をとめ、完全になくなるまで様子を見ながら何度か混ぜる。
5. 5 【バナナとベリーを加え混ぜる　byゴムべら】
   
   ・混ぜ過ぎ注意
6. 6 【型に流し入れる　byゴムべら】
   
   ・パウンド型にクッキングシートを敷いて、５をゴムべらを使って流し入れる。
7. 7 【焼く】
   
   ・１８０度のオーブンで約３０分焼く。
   ・焼きあがり後、竹串をさして何もついてこなければ完成。
8. 8 ★自宅以外の場所で、皆で食べる時に★
   
   子供とママ達に人気のこのケーキ。
   配った時に手を汚さず、下にこぼさずに食べられるよう、一切れずつラップにくるんであげるようにしています。