お弁当に★ピーマンの肉詰めオイスターソース レシピ・作り方
材料(お弁当2人分)
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切り、ピーマンは半分に切り、種を丁寧に取る。
- 2 みじん切りにした玉ねぎと、★の材料をボールに入れ、白っぽくなるまでよくこねる。
- 3 ピーマンに2を詰め、表面に分量外の小麦粉をまぶす。
-
4
熱したフライパンに油(分量外)をひき、お肉を下にして焼き目をつける。
火が通ったら、ひっくり返してさらに焼く。 - 5 4に●の材料を加えて、味を絡めたら出来上がり。
きっかけ
お弁当に、ケチャップ以外の味付けで作ってみました。
おいしくなるコツ
お弁当に入れる場合は、たれをよく煮詰めて下さい。
- レシピID:1690001365
- 公開日:2011/05/22
関連情報
- 料理名
- ピーマンの肉詰め
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