穀物たっぷりお腹いっぱい楽々サラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
- レタスやキャベツ 適量
- ほうれん草 2束ぐらい
- 大豆の昆布煮などパックで100円とかの 半分くらい
- スイートコーン缶詰 適量
- すりごま 適量
- ごまドレッシング おこのみで
- ベビーチーズ おこのみ
作り方
- 1 野菜を適当にちぎってお皿にもる
- 2 大豆煮を半分ぐらいその上にもる
- 3 スイートコーンもおこのみでたっぷりどうぞ
- 4 チーズは半分にお切ってたんざく切りにして、すりごまも適当にトッピング
きっかけ
ご飯が食べれなくなったとき、食べやすいあっさりしたものと穀物を一緒にとれないか?と考えた楽チン手抜きおなかいっぱいサラダ。
おいしくなるコツ
野菜はなんでもOKだし大豆も水煮のサラダ用とかだとあっさりかもしれません。お豆さん炊きすぎたときなどマンネリ化した際にも。意外と煮物とサラダ合いますよwかぼちゃの煮物とかなんでもアレンジOKです!
- レシピID:1690000881
- 公開日:2011/03/19
関連情報
- カテゴリ
- その他の豆
- 料理名
- サラダ
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