簡単＆節約弁当★ナスの牛肉炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 牛肉のこま切れに、少量の片栗粉をまぶし、もんでおく。
- 2 ナスを1センチ幅に切る。
- 3 ごま油(分量外)をひいたフライパンに、ナスを並べ、両面を焼く。
- 4 ナスに軽く焼き色がついたら、牛肉をいれ、炒める。
- 5 牛肉にも焼き色がついたら、オイスターソースと醤油を入れ、全体になじませ、火を止める。
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関連情報
- 料理名
- ナスと牛肉の炒め物
こまるもか
基本、料理は簡単に美味しく！がモットーです。
旦那の方が料理上手なので、凝った料理は旦那考案のレシピ･･･ｗ
妊娠中に作った野菜中心のレシピのおかげか、+6kgで7月8日無事出産しました♪
離乳食は、うちの子がよく食べたものだけを公開してます～。
★重宝している調味料★
豆板醤・甜麺醤 ・コチュジャン・オイスターソース・
中華あじ・鶏がらスープﾟ・コンソメ・クレイジーソルト・三温糖
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