黒糖で炊きました✤揚げ•手羽元•大根煮物 レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
ふるふる亭
【ぬちぐすい】沖縄の黒糖が手に入りました!サトウキビと醤油、出汁だけで手羽元揚げ、大根炊きました。優しい甘さでホッとする味つけになりました!
材料（3人分）
作り方
-
1
大根●4㌢乱切りにして下茹でしておく。中火５分。三角揚げ●は半分に切り湯通ししておく。手羽元●骨と肉の間に少し包丁入れておくと、食べやすいです。
-
2
鍋【テフロンなければフライパンでもOK】油は引かず手羽元●皮から焼くと脂が出てきますので
大根●油揚げ●と軽く炒める。
-
3
②で炒めた後黒糖●大さじ3、醤油●大さじ3、昆布出汁●を入れて約15分煮つめる。
-
4
一度火を止めて、味をなじませて食べる前にもう一度温めながら照りをつけます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
