里芋のオイスター炒め レシピ・作り方

里芋のオイスター炒め
  • 約10分
  • 500円前後
ちゃんこは
ちゃんこは
さっとできるので、物足りないと感じた時におすすめの1品です♪

材料(3人分)

  • aオイスターソース 大さじ2
  • a酒 大さじ2
  • a甘酒 大さじ1.5
  • 里芋 75g
  • ロメインレタス 200g
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 里芋は皮を剥いたら600Wのレンジで2分加熱する。
  2. 2 ロメインレタスは一口大に切る。
  3. 3 フライパンにごま油を熱する。中火で、里芋に焼き色をつける。
  4. 4 ロメインレタスも加えて、加熱する。しんなりしてきたら、aを加えて全体に馴染ませる。

きっかけ

中華風のおかずを作ろうと思ったから

  • レシピID:1680010462
  • 公開日:2021/04/20
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