お弁当のおかずに ハンバーグミートボール レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
タマネギはみじん切りし、耐熱容器にみじん切りしたタマネギとバターを入れ、600wで2分電子レンジにかけて、冷ましておく。
- 2 パン粉は牛乳に浸しておきます。
- 3 冷めたタマネギの耐熱容器に合い挽き肉、パン粉、たまご、塩、こしょう、ナツメグ、さとう、マヨネーズ、味噌入れてを全体的に混ぜるようにこねます。一生懸命こねなくて大丈夫です。
- 4 お弁当用の大きさに丸くしたハンバーグをフライパンに並べます。ハンバーグから油が出てくるので油は引かなくて大丈夫です。中火にして焼きます。
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5
焼き目が着いたらひっくり返して、余分な油はキッチンペーパーで拭き取ります
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6
フライパンにお湯、ケチャップ、ソースを入れて軽くトロミがつくまで煮ます。(約10前後)
- 7 サランラップに包んで、さらにジップ付きの袋に入れて冷凍保存します。なるべく早く(10日以内ぐらい)食べ切って下さい。
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ダメねこ
ダメねこは夫ねこ、かなり大きい子ねこ2人の4人家族です。
フルで働き始めてから全く料理をしませんでした。
ハンバーグ、餃子などは10年以上手作りをした事がありませんでした。
そんな食生活を送っていたダメねこは心と身体のバランスを崩してしまい、食生活の大切さを実感し少しずつですが料理をするようになりました。
まだまだダメなねこですが、少しずつまともな母ねこになれたらと思っています。
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ももっくま2021/04/26 15:02
美味しかったです。
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