簡単、時短♫〜サバ缶と厚揚げの味噌煮〜 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
厚揚げは、ペッパータオルで抑えて油抜きし、8等分に切る。
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2
小さめの鍋に、厚揚げ、Aの材料を入れ、サバ缶の煮汁も入れて、中火にかけて五分ほど煮る。
-
3
残ったサバ缶の身の部分も入れ、サッと煮ていく。
しっかりと暖まったら火を止める。 -
4
器に盛り、刻み青ネギを散らしたら完成です。
きっかけ
自宅の夕飯時に作りました。
おいしくなるコツ
厚揚げの油抜きは、ペーパータオルで抑える程度で十分だと思いますが、気になる方は、一旦下茹でしてください。
- レシピID:1680009770
- 公開日:2020/12/23
関連情報
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10分もあれば、完成するので忙しい日にも最適です♫