野菜チャプチェ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 春雨を、袋に記載通りの時間で茹でる。
- 2 ピーマン、玉ねぎ、にんじんは細切りにする。
- 3 醤油、料理酒、砂糖、甜麺醤、酢の調味料を合わせる。
- 4 フライパンにごま油を引き、ピーマン、にんじん、玉ねぎの順に入れて炒める。ある程度火が通ったら、春雨を入れる。
- 5 3を入れて、全体に行き渡らせる。
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