お弁当の定番！ちくキュー レシピ・作り方

作り方

1. 1 胡瓜を半分の長さに切る。
2. 2 切った胡瓜を、縦長の6等分にする。
3. 3 梅干しを潰してタネを取り除き、包丁で細かく叩いてペースト状にする。
4. 4 ちくわの中に胡瓜を通す。最初に胡瓜の先に梅ペーストを塗ってから通すと、ちくわの穴全体に梅が行き届きます^_^
   胡瓜の長さが余ったら、切り落とす。
5. 5 胡瓜入りのちくわを斜めにカットしたら完成！