ワカメ入りたぬきうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 乾燥ワカメをぬるま湯で戻す。
- 2 卵は生卵でも美味しいですが、お好みで温泉卵に。沸騰したお湯をマグカップなどに入れ、殻がついたままの卵を入れてアルミホイルで蓋をして10分で出来ます♫
- 3 鍋に水とめんつゆを入れ、沸騰させる。めんつゆの濃さは、パッケージに従って下さい♫
- 4 沸騰したらうどんを入れ、2分茹でる。(茹で時間はうどんのパッケージに従って下さい)
- 5 うどんとつゆを器に盛り付け、湯切りしたワカメ ・揚げ玉・温泉卵をトッピングしたら完成!
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